Geräteprüfungen in Großküchen

Olaf S-H
Beiträge: 13786
Registriert: Montag 10. Januar 2005, 23:57

Geräteprüfungen in Großküchen

Beitrag von Olaf S-H »

Moin zusammen,

führt jemand Geräteprüfungen (ortsveränderliche Betriebsmittel) in größeren Küchen durch?

Gruß Olaf
Dies ist keine rechtsverbindliche Auskunft sondern meine Meinung bzw. mein Tipp für den Bereich der Bundesrepublik Deutschland! Die einschlägigen Normen/Vorschriften (z. B. DIN, VDE, TAB, DGUV, TRBS, BekBS, NAV, EN, LBO, LAR, ArbStättV, BetrSichV, ProdSG, ...) sind zu beachten. Ein Rechtsanspruch kann hieraus nicht abgeleitet werden. Die Nennung von Fundstellen in Regelwerken stellt keine Rechtsberatung sondern nur die Sichtweise des Verfassers dar.
vde1
Für elektrotechnische Laien gilt: Dieser Beitrag erläutert die technischen Zusammenhänge. Die Umsetzung obliegt den konzessionierten Fachbetrieben (§13(2)NAV).

"Wer eine Handlung begeht, der übernimmt auch alle daraus folgende Pflichten." §33 I-3 prALR 1794
ureu603
Null-Leiter
Beiträge: 145
Registriert: Montag 22. Oktober 2018, 14:59
Wohnort: Berlin

Re: Geräteprüfungen in Großküchen

Beitrag von ureu603 »

Ich hatte mal damit zu tun.
Elektriker ist kein Beruf, sondern eine Berufung idee1
MOMA2
Null-Leiter
Beiträge: 180
Registriert: Samstag 18. Dezember 2010, 17:28

Re: Geräteprüfungen in Großküchen

Beitrag von MOMA2 »

Hallo Olaf,
um welchen Sachverhalt (Fragen) bei der Prüfung in Großküchen gehts genau?
Olaf S-H
Beiträge: 13786
Registriert: Montag 10. Januar 2005, 23:57

Re: Geräteprüfungen in Großküchen

Beitrag von Olaf S-H »

Moin MOMA,

ich suche Nutzer, die im Idealfall selbst geprüft haben.

Gruß Olaf
Dies ist keine rechtsverbindliche Auskunft sondern meine Meinung bzw. mein Tipp für den Bereich der Bundesrepublik Deutschland! Die einschlägigen Normen/Vorschriften (z. B. DIN, VDE, TAB, DGUV, TRBS, BekBS, NAV, EN, LBO, LAR, ArbStättV, BetrSichV, ProdSG, ...) sind zu beachten. Ein Rechtsanspruch kann hieraus nicht abgeleitet werden. Die Nennung von Fundstellen in Regelwerken stellt keine Rechtsberatung sondern nur die Sichtweise des Verfassers dar.
vde1
Für elektrotechnische Laien gilt: Dieser Beitrag erläutert die technischen Zusammenhänge. Die Umsetzung obliegt den konzessionierten Fachbetrieben (§13(2)NAV).

"Wer eine Handlung begeht, der übernimmt auch alle daraus folgende Pflichten." §33 I-3 prALR 1794
MOMA2
Null-Leiter
Beiträge: 180
Registriert: Samstag 18. Dezember 2010, 17:28

Re: Geräteprüfungen in Großküchen

Beitrag von MOMA2 »

Hallo Olaf,
Nutzer die selbst geprüft haben?
Kann es sein dass wir erst einmal den Begriff/Bereich Großküchen defineren sollten?
Kasinobetriebe, Küchenbereiche in Kliniken,Seniorenheimen etc.
Prüfung der elektrischen Geräte, Betriebsmittel durch Laien, EuPs oder externen Dienstleister etc.
Verantwortung(en) etc.
Olaf S-H
Beiträge: 13786
Registriert: Montag 10. Januar 2005, 23:57

Re: Geräteprüfungen in Großküchen

Beitrag von Olaf S-H »

Moin Moma,

mit Nutzer meine ich Nutzer dieses Forums.

Bei den Küchen geht es mir um unterschiedliche Größen - also vom "kleinen Casino" bis zur "großen Küche". Gerne würde ich mich hierzu mit den bP austauschen, die selbst geprüft haben. Es können aber auch Auftraggeber sein, die fachlich gut im Thema stehen.

Gruß Olaf
Dies ist keine rechtsverbindliche Auskunft sondern meine Meinung bzw. mein Tipp für den Bereich der Bundesrepublik Deutschland! Die einschlägigen Normen/Vorschriften (z. B. DIN, VDE, TAB, DGUV, TRBS, BekBS, NAV, EN, LBO, LAR, ArbStättV, BetrSichV, ProdSG, ...) sind zu beachten. Ein Rechtsanspruch kann hieraus nicht abgeleitet werden. Die Nennung von Fundstellen in Regelwerken stellt keine Rechtsberatung sondern nur die Sichtweise des Verfassers dar.
vde1
Für elektrotechnische Laien gilt: Dieser Beitrag erläutert die technischen Zusammenhänge. Die Umsetzung obliegt den konzessionierten Fachbetrieben (§13(2)NAV).

"Wer eine Handlung begeht, der übernimmt auch alle daraus folgende Pflichten." §33 I-3 prALR 1794
Funker
Null-Leiter
Beiträge: 1302
Registriert: Donnerstag 23. April 2015, 21:13

Re: Geräteprüfungen in Großküchen

Beitrag von Funker »

Hallo Olaf,

Geräteprüfungen nicht, aber ich habe einen Kunden, für den ich schon einige Jahre die ortsfesten Anlagen an mehreren Standorten in drei Bundesländern geprüft habe.

m.f.G.
ureu603
Null-Leiter
Beiträge: 145
Registriert: Montag 22. Oktober 2018, 14:59
Wohnort: Berlin

Re: Geräteprüfungen in Großküchen

Beitrag von ureu603 »

Hallo Olaf,
Um was geht es dir speziell?
Elektriker ist kein Beruf, sondern eine Berufung idee1
Olaf S-H
Beiträge: 13786
Registriert: Montag 10. Januar 2005, 23:57

Re: Geräteprüfungen in Großküchen

Beitrag von Olaf S-H »

Moin ureu,

ich suche einen Erfahrungsaustausch, den ich aber genre per Telefon führen möchte. Daher die Frage, wer dort Erfahrungen hat.

Gruß Olaf
Dies ist keine rechtsverbindliche Auskunft sondern meine Meinung bzw. mein Tipp für den Bereich der Bundesrepublik Deutschland! Die einschlägigen Normen/Vorschriften (z. B. DIN, VDE, TAB, DGUV, TRBS, BekBS, NAV, EN, LBO, LAR, ArbStättV, BetrSichV, ProdSG, ...) sind zu beachten. Ein Rechtsanspruch kann hieraus nicht abgeleitet werden. Die Nennung von Fundstellen in Regelwerken stellt keine Rechtsberatung sondern nur die Sichtweise des Verfassers dar.
vde1
Für elektrotechnische Laien gilt: Dieser Beitrag erläutert die technischen Zusammenhänge. Die Umsetzung obliegt den konzessionierten Fachbetrieben (§13(2)NAV).

"Wer eine Handlung begeht, der übernimmt auch alle daraus folgende Pflichten." §33 I-3 prALR 1794
Installateur
Beiträge: 32
Registriert: Freitag 18. Oktober 2013, 15:04

Re: Geräteprüfungen in Großküchen

Beitrag von Installateur »

Olaf S-H hat geschrieben: Freitag 26. Oktober 2018, 12:36 Moin zusammen,

führt jemand Geräteprüfungen (ortsveränderliche Betriebsmittel) in größeren Küchen durch?

Gruß Olaf
Ich mache sowas u.a., gerne PN.
Antworten